Вопрос: "При разработке РТО компьютерного учебника возник вопрос: описывая работу учебника достаточно скрина с монитора или еще надо текст из учебника отдельно записать?

Ответ: "РТО должно иметь 4 раздела:
1. Функциональное назначение продукта, область применения, его ограничения;
2. Используемые технические средства;
3. Специальные условия и требования организационного, технического и технологического характера;
4. Условия передачи документации или ее продажи.
Исходя, из названия раздела пишутся разделы РТО. Можно привести скрин нескольких экранов -основных. Текст учебника переписывать не надо.